پل هالیوود که بیشتر با نقش داوری در «مسابقهی پخت انگلیسی» شناخته میشود، در این مجموعه پشت فرمان مینشیند نه پشت میز داوری و چادر مسابقه را با سفر جایگزین میکند.
داستان Paul Hollywood Big Continental Road Trip دربارهٔ چیست؟
این مجموعهی محصول سال ۲۰۲۰ و ساخت آمریکا، بر تخصص شناختهشدهی پل هالیوود در نان و شیرینی و فرهنگ پخت تکیه دارد و آن را در قالب سفرمحور بازتعریف میکند، نه در قالب یک مسابقهی استودیویی. هر قسمت حدود بیستوسه دقیقه طول میکشد؛ ریتمی ساختهشده برای یک توقف کوتاه و متمرکز، نه یک برنامهی گشتوگذار طولانی. چون این مجموعه هیئت داوری را با بخشهای در مسیر جایگزین کرده، به یک سفرنامهی آشپزی نزدیکتر است تا به قالب مسابقهای که هالیوود را در ابتدا برای مخاطبان پخت شناختهشده کرد. برنامه بیشتر بر تخصص و اعتبار او تکیه دارد تا یک روایت از پیش نوشتهشده، و اجازه میدهد نانها، مواد اولیه و تکنیک محور هر قسمت کوتاه باشند.
دربارهٔ بازیگران
پل هالیوود که هم بهعنوان کارگردان و هم چهرهی اصلی روی صحنه معرفی شده، تنها محور این مجموعه است و بار آن را بیشتر بر دوش اعتبار شناختهشدهی خودش بهعنوان یک نانوا و داور میکشد تا بر دوش گروهی از بازیگران.
زمینه و اهمیت
برنامههای آشپزی ساختهشده حول یک چهرهی شناختهشده در سالهای نزدیک به ۲۰۲۰ بخش ثابتی از تلویزیون غیرداستانی بودند و این مجموعه دقیقاً در همین قالب جای میگیرد: قسمتهای کوتاه، تمرکز آشپزی مشخص و میزبانی که اعتبارش از یک مسیر شغلی از پیش شکلگرفته میآید، نه از خود برنامه. مدتزمان کوتاه هر قسمت، حدود بیستوسه دقیقه، هر توقف را متمرکز نگه میدارد بهجای گشتوگذاری گسترده.
تماشای «Paul Hollywood Big Continental Road Trip» در Ktime
«پل هالیوود در سفر بزرگ اروپایی» کنار بقیهی کتابخانهی آشپزی و مستند کیتایم پخش میشود؛ خود صفحه رایگان و در دسترس همه است و برای تماشای کامل کافی است با حساب کیتایم وارد شوید. رابط فارسیمحور سرویس، پیدا کردن و دنبالکردن این مجموعه را برای مخاطب فارسیزبان ساده میکند.